Swedish Supplements Vitamin C

Naturalnym źródłem tej witaminy są przede wszystkim pokarmy pochodzenia roślinnego, takie jak czarna porzeczka, papryka (w szczególności czerwona), cytrusy, czarna porzeczka, warzywa kapustne, ziemniaki, natka pietruszki, papryczka chili, acerola czy truskawki. W ludzkim organizmie nie może ona być syntetyzowana z glukozy, przez co konieczne jest dostarczenie jej z zewnątrz.

Witamina C u sportowców gra bardzo dużą rolę, ponieważ posiada ona w ich przypadku aż o połowę skuteczniejsze działanie zapobiegające chorobom niż w przypadku osób nietrenujących. Badania potwierdzają, że wśród osób aktywnych fizycznie kwas askorbinowy wspomaga system immunologiczny zdecydowanie silniej. Jest to bardzo cenne zwłaszcza w kwestii profilaktycznego zabezpieczenia się przed przeziębieniem albo grypą.

Dla sportowców bardzo duże znaczenie może mieć również działanie antoksydacyjne, dzięki któremu skutecznie zahamowana zostaje działalność wolnych rodników. Suplementowanie witaminy C dzięki temu przekłada się na wyraźną poprawę efektywności regeneracji, ponieważ chroni ona komórki mięśni przed uszkodzeniami ze strony wolnych rodników, a jednocześnie poprawia wzrost komórek oraz ich odzysk.

Szczególnie istotne z punktu widzenia amatorów sportu jest oddziaływanie witaminy C na syntezę kolagenu. Wpływa ona tak na ilość wytwarzanego białka, jak i ilość jego struktur. Wszystkie działania ochronne dla stawów, tkanek miękkich i aparatów ruchu są uzależnione od ilości dostarczanego kwasu askorbinowego. Niedostateczna jego podaż poskutkować może natomiast osłabieniem struktury stawowej, co zdecydowanie zwiększa ryzyko wystąpienia kontuzji.

To właśnie kolagen stanowi główny składnik tkanki łącznej, która łączy kości i mięśnie. To najbardziej obfite białko w ludzkim ciele – aż od 25 do 35% całkowitej zawartości białka w organizmie znajduje się właśnie w kolagenie. Jego włókna znajdują się w skórze, kościach, chrząstkach, naczyniach krwionośnych, ścięgnach, jelitach oraz krążkach międzykręgowych. Jak na kolagen wpływa witamina C w diecie sportowca? Stymuluje ona jego syntezę, o ile jest podawana w wysokich stężeniach, pomaga chronić skórę i przyspiesza gojenie się ran